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德國彼得美德 就是零酒精白葡萄 無醇氣泡飲

德國彼得美德 就是零酒精白葡萄 無醇氣泡飲

品飲筆記:
精選優質白葡萄酒以最先進的去除酒精技術處理
讓此款汽泡酒保留最多葡萄酒風味
麥桿黃色澤中具有微細汽泡
成熟果實及小花香氣,口感清爽,令人想不斷暢飲
適合搭配各式食物飲用,是無酒精飲料中與料理最絕配的飲品

【德國SIGMATEC 脫醇系統的優勢 】
選擇性酒精分離,香氣損失最小
使用低溫真空技術溫和脫醇。
完全脫醇至酒精含量低於 0.03%
對不同產品和配方的最佳適應性


產區:德國

酒精:0%

容量:750ml


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Description
彼得美德創辦人:
由彼得美德先生創立於1924年,酒廠位於德國莫塞爾河畔古城 Bernkastel - Kues
從創始期的一個小酒廠發展成現今德國第一大的酒廠,每年生產約2億瓶葡萄酒,生產銷售產能在歐洲排名第三,全球排名第八,成為德國酒業的領先者
 
彼得美德酒廠在脫醇專業知識和技術上投資了超過 200 萬歐元
六年來,在生產中採用 了最新技術,生產的葡萄酒沒有經過加熱
相反的,採用現代真空脫醇技術,將葡萄酒置於約 30 °C 的低溫壓力下。由於這種溫和的處理,  葡萄酒保留了它的天然香氣和內在品質
為避免失去過多的酒體、香氣和果味,我們從 10% vol% 的中等濃郁葡萄酒開始,以減少對葡萄酒本身的壓力
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