時食尋味｜歐陸料理選品專門店

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Appetizer

歐陸前菜

我們為您精選了一系列喚醒味蕾的歐陸前菜，

以細膩的份量開場，為接續的每一道主餐鋪陳期待。

Appetizer｜歐陸前菜

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油封煙燻小章魚

NT$290 ~ NT$830

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義大利佛羅倫斯燉牛肚

NT$280 ~ NT$800

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油封香料橙漬廣島牡蠣

NT$450 ~ NT$1,300

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法式油封雞心與雞胗

NT$270 ~ NT$780

Slow Braised Collection

慢燉經典

每一道慢燉料理，承載的不只是味道

更是一段旅程的記憶。

我們為您備妥數道

以酒香、香料與高湯慢煨而成的經典菜色，
透過漫長火候讓風味一層層堆疊，
呈現出既安定又細膩的歐陸家常滋味。

Slow Braised Collection｜慢燉經典

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法式奶油蘑菇燉雞

NT$300 ~ NT$850

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托斯卡尼胡椒紅酒燉牛腩

NT$380 ~ NT$1,095

瑪莎拉/雪莉酒/燉牛頰肉

NT$350 ~ NT$1,010

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濃雪莉蔥㸆五花排骨

NT$380 ~ NT$1,090

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松露蕈菇牛肝菌燉雞

NT$300 ~ NT$850

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德州牛仔鍋

NT$300 ~ NT$850

Fire Roasted Classics

火烤料理

火焰，總能帶出食材最真實的靈魂。

在焦香與油脂之間取得細膩平衡。

讓外層帶著微微炙烤香氣，內裡仍保有多汁與彈性。

無論單獨品嚐，或搭配酒款與分享時刻，
都能為餐桌增添一抹鮮明的存在。

Fire Roasted Classics ｜火烤料理

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葡萄牙霹靂霹靂醬燒烤鶏翅

NT$260 ~ NT$760

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烈焰爐烤PX雪莉酒葡萄釀雞

NT$270 ~ NT$780

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鄉村爐烤巴斯克風味五花豬排

NT$290 ~ NT$810

【免運組合優惠】主廚嚴選 5 道料理組合

Chef’s Curated 5-Dish Starter Set

我們為您精選了五道各具特色的人氣料理，

方便您在官網上輕鬆選擇，

從低溫油封海味，到經典慢燉與爐烤佳餚，

隨時能備好一份細緻而從容的餐食選擇。

【免運組合優惠】主廚嚴選 5 道料理組合

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