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Appetizer

前菜

任何菜系中   

都擁有一席非常重要的位置

主要 喚醒食客的慾望 

達到開胃和打發時間的效果

現在!就讓我們的食物

帶領你/妳認識不同國家的文化及美味



 

Stews & Roast

燉煮&烤物

自家製料理 

結合旅日及旅歐的經驗

鍛造出道道不同文化相融的絕妙美味

Seasoning

特選油品&醋&鹽

與台灣優質進口商合作

再加以篩選

來自 世界各地最優質的調味聖品

以最嚴謹的選物標準,帶你/妳 前往高品質原料的領域

Non-Alcohol Wines

進口無醇氣泡飲

近年歐洲啟動了「解放酒精」計畫 

使用與釀造葡萄酒相同的傳統技術

從葡萄園採摘最優質的葡萄、榨汁、桶中發酵 

並透過 特有的專利技術除去葡萄酒裡的酒精成分

保留葡萄酒原有的香氣及風味表現 

完全無添加任何人工香料或色素

這項具有結構性的技術 

改變了社會對於酒精的印象

讓大家用餐過程中 

有更豐富的選擇!