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五月限定｜訂單總額滿 $1280 享宅配、超取冷凍超取免運

鄉村爐烤巴斯克風味五花豬排

鄉村爐烤巴斯克風味五花豬排

五花豬排以紅椒粉、香蒜粉與巴薩米可醋膏醃漬後入爐烤製。
高溫讓表面焦化，形成帶煙燻辛香的殼，封住裡層的嫩與多汁。
咬下去先是彈，再是嫩，紅椒粉的溫熱與巴薩米可的酸甜回甘依次展開。

質樸、直接，帶著直火料理特有的坦率。
搭配一杯西班牙利奧哈（Rioja）或巴斯克本地的恰科利（Txakoli）清爽白酒，都是合適的選擇

全店，五月限定｜訂單總額滿 $1280 享宅配、超取冷凍超取免運

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品　　名  ｜鄉村爐烤巴斯克風味五花豬排

成　　分 ｜ 五花肉（丹麥）、紅椒粉、咖哩粉、糖、義大利巴薩米可醋膏、香蒜粉、洋蔥粉、海鹽、橄欖油

產       地 ｜ 台灣

保存期限 ｜ 製作日期起算 6 個月

保存方式 ｜ 於 - 1 8 度C 冷凍 環境下保存

注意事項 ｜

  • 全數料理已預先熟成，只需「中心溫度 ≥ 75 °C」。若趕時間可直接加熱；若追求口感，建議冷藏完全解凍，可縮短加熱時間並保留肉汁。
  • 不建議反覆冷凍解凍會使細胞液流失、影響口感，也增加微生物風險。若一次吃不完，請在首次解凍後分裝再冷藏，並於 24 小時內食用。
  • 想暸解更多細項 請點擊此處

八大營養標示｜ 每一份量 200 克＋- 5 ％  本包裝含１份

  • 熱量：455.8 大卡
  • 蛋白質：29.4 公克
  • 脂肪：35.5公克
  • 飽和脂肪：8.9 公克
  • 反式脂肪：0 公克
  • 碳水化合物：2.1公克
  • 糖：1.3 公克
  • 鈉：682.1 毫克

我們的堅持 ｜層層把關你的健康


1. 延續地方風味，只用頂級橄欖油料理，穩定不變質，不會因高溫料理輕易產生油耗和豆腥味。

2. 不使用味精，防腐劑，雞汁雞粉或增稠甜味劑等素材。

3. 每一真空袋都使用100u厚度最高等級包裝，皆已經過SGS認證，保障加熱時安全無虞。

4. 本店已投保南山人壽產品責任險1000萬元 ｜保單號碼：22A0017824
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