Name: 【 1 + 2 組合 】豚的烤物與燉物
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Price: 890.0 TWD
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【 1 + 2 組合】豚的烤物與燉物

『 6%off 』
此組合產品含：
鄉村爐烤巴斯克風味五花豬排 *1
紅酒慢燉豬頰肉 *1
德州牛仔鍋 *1

＊此套組已最優惠價，不適用於其他優惠活動

NT$947

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｜鄉村爐烤巴斯克風味五花豬排｜
靈感來自法西交界的巴斯克地區
選用油脂分布均勻的五花豬中段部位
以匈牙利紅椒粉、蒜頭、洋蔥、日本進口咖哩粉醃漬一天
慢火爐烤至表皮金黃酥脆、內裡柔嫩多汁
鹹香帶辣、香料濃郁，可單吃、或切片夾麵包

原塊直出，最大保留汁水
食用時要記得切片！

｜紅酒慢燉豬頰肉｜

嚴選 Q 彈厚實的豬頰肉
浸入紅酒與香料中長時間燉煮
讓肉質軟嫩入味、醬汁濃郁厚香
紅酒的果酸柔和了膠質的油潤
入口即化、香氣層次豐富

｜德州牛仔鍋｜

濃烈豪邁的美式經典
以五花肉及軟排為主角
加入番茄、洋蔥與自家調配１２種香料
微辣帶勁、香氣十足，是屬於德州牛仔的粗獷滋味
可作為主餐搭配麵包、薯泥，或直接當作下酒菜皆宜

保存期限｜半年

保存方式｜於 - 1 8 度C 冷凍環境下保存

注意事項｜

全數料理已預先熟成，只需「中心溫度 ≥ 75 °C」。若趕時間可直接加熱；若追求口感，建議冷藏完全解凍，可縮短加熱時間並保留肉汁。
不建議反覆冷凍解凍會使細胞液流失、影響口感，也增加微生物風險。若一次吃不完，請在首次解凍後分裝再冷藏，並於 24 小時內食用。
想暸解更多細項請點擊此處

我們的堅持 | 層層把關你的健康

1. 延續地方風味，只用頂級橄欖油料理，穩定不變質，不會因高溫料理輕易產生油耗和豆腥味。

2. 100%無添加，不使用味精，防腐劑，雞汁雞粉或增稠甜味劑等素材。

3. 每一真空袋都使用100u厚度最高等級包裝，皆已經過SGS認證，保障加熱時安全無虞。

4. 豬肉料理皆為當日溫體肉品直送，全程空調室屠宰，絕不用便宜的進口豬。

5. 除牛肉料理外，本店舖絕不使用進口豬、鴨、雞。

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