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Confit Chicken Hearts and Gizzards

Confit Chicken Hearts and Gizzards

精選當日鮮取的雞心與雞胗，經過細膩處理去除腥味與血水
以經典法式油封技法，浸入特調香料油中
低溫慢煮4小時，每一塊都吸飽新鮮香草與獨家調味的濃郁芬芳

入口是恰到好處的鹽香
咬下去的那一刻
幸福感直接爆棚！
無論是搭配紅酒還是啤酒
這道日常奢品都能瞬間提升你的下酒時光

本月限時優惠：滿1800元即享免運 on order

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品　　名｜法式油封雞心與雞胗

成　　分｜橄欖油、雞胗、雞心、迷迭香、百里香、蒜、黑胡椒、白胡椒、月桂葉、海鹽

產地｜台灣

保存期限｜半年

保存方式｜於 - 1 8 度C 冷凍環境下保存

注意事項｜

全數料理已預先熟成，只需「中心溫度 ≥ 75 °C」。若趕時間可直接加熱；若追求口感，建議冷藏完全解凍，可縮短加熱時間並保留肉汁。
不建議反覆冷凍解凍會使細胞液流失、影響口感，也增加微生物風險。若一次吃不完，請在首次解凍後分裝再冷藏，並於 24 小時內食用。
想暸解更多細項請點擊此處

八大營養標示｜每一份量２００克＋- 5 ％本包裝含１份

熱量：507.3 大卡

蛋白質：22.3 公克

脂肪：43.1 公克

飽和脂肪：3.5 公克

反式脂肪：0 公克

碳水化合物：7.1 公克

糖：0.3 公克

鈉：774.9 毫克

我們的堅持｜層層把關你的健康

1. 延續地方風味，只用頂級橄欖油料理，穩定不變質，不會因高溫料理輕易產生油耗和豆腥味。

2. 100%無添加，不使用味精，防腐劑，雞汁雞粉或增稠甜味劑等素材。

3. 每一真空袋都使用100u厚度最高等級包裝，皆已經過SGS認證，保障加熱時安全無虞。

4. 豬肉料理皆為當日溫體肉品直送，全程空調室屠宰，絕不用便宜的進口豬。

5. 除牛肉料理外，本店舖絕不使用進口豬、鴨、雞。

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