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採用西班牙赫雷斯地區頂級PX雪莉甜酒
濃郁甘醇的酒香滲入烤雞中
烈焰爐烤鎖住每一滴細膩風味
一口下去,酒香與葡萄的清新交織,肉質鮮嫩多汁
層次豐富到讓人驚嘆,仿佛在舌尖跳起一場華麗舞曲!
【 小知識 】西班牙赫雷斯地區PX雪莉甜酒釀造方式
將葡萄曝曬成葡萄乾
並且將帶有高濃度的糖分及相當程度的色澤的葡萄汁萃取而出
並且不將酒精完全發酵
最後加入烈酒提高酒精濃度
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我們的堅持|層層把關你的健康
1. 延續地方風味,只用頂級橄欖油料理,穩定不變質,不會因高溫料理輕易產生油耗和豆腥味。
2. 100%無添加,不使用味精,防腐劑,雞汁雞粉或增稠甜味劑等素材。
3. 每一真空袋都使用100u厚度最高等級包裝,皆已經過SGS認證,保障加熱時安全無虞。
4. 豬肉料理皆為當日溫體肉品直送,全程空調室屠宰,絕不用便宜的進口豬。
5. 除牛肉料理外,本店舖絕不使用進口豬、鴨、雞。