Name: 【 組合活動 】本店暢銷全套組
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Price: 1873.0 TWD
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【組合活動】本店暢銷全套組

嚐遍我們熱賣菜品的組合選擇！
從前菜到主菜一次買齊
『 8%off』

此組合產品含：
油封香料橙漬廣島牡蠣 *1
葡萄牙霹靂霹靂醬燒烤鶏翅 *1
紅酒慢燉豬頰肉 *1
德州牛仔鍋 *1
瑪莎拉/雪莉酒/燉牛頰肉 *1
松露蕈菇牛肝菌燉雞 *1

＊此套組已最優惠價，不適用於其他優惠活動

NT$2,036

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｜油封香料橙漬廣島牡蠣｜

橙香撲鼻的海洋珍寶，日法交融的味覺奇蹟！

精選日本廣島2L級大牡蠣
來自純淨海洋的鮮嫩飽滿
以低溫橄欖油慢煮（Confit），封存海味鮮甜與柔嫩口感
並以香料與天然橙皮漬製提香，帶出清新果香與細緻層次
入口濃郁卻不膩

建議食用方式：
1.直接流水解凍就可以吃！
2.如果不敢吃太生，可以將牡蠣完全解凍後，無需剪開包裝，直接放入沸水中3-5分鐘即可。

｜葡萄牙霹靂霹靂醬燒烤鶏翅｜

Piri Piri ” 源自非洲斯瓦希里語，意為“ 辣椒辣椒 ”
Piri Piri醬是一種以辣椒為基礎的調味醬
具有濃烈的香氣和香草植物的風味
這種醬汁在葡萄牙非常受歡迎，用於調味各種肉類
嘗起來香辣過癮，吮指可口！

｜德州牛仔鍋｜

濃烈豪邁的美式經典
以五花肉及軟排為主角
加入番茄、洋蔥與自家調配１２種香料
微辣帶勁、香氣十足，是屬於德州牛仔的粗獷滋味
可作為主餐搭配麵包、薯泥，或直接當作下酒菜皆宜

｜紅酒慢燉豬頰肉｜

嚴選 Q 彈厚實的豬頰肉
浸入紅酒與香料中長時間燉煮
讓肉質軟嫩入味、醬汁濃郁厚香
紅酒的果酸柔和了膠質的油潤
入口即化、香氣層次豐富

｜瑪莎拉/雪莉酒/燉牛頰肉｜

選用口感細嫩的牛頰肉
搭配瑪莎拉或雪莉酒長時間慢燉
釋放肉質膠質與酒香交織的豐富層次
濃郁卻不厚重，帶有淡淡果香與焦糖氣息
一入口即化，尾韻悠長
適合搭配各式酒類或義大利麵及澱粉
－
『瑪莎拉酒』傳統上多是餐後小酌良伴
義大利人也會用「vino da meditazione」（助沉思冥想之酒）來形容這類酒款

｜松露蕈菇牛肝菌燉雞｜

融合乾燥牛肝菌與松露醬一同慢燉
森林系香氣層層堆疊，濃郁卻不膩
每一口都帶有菇香、肉香與松露的風味
湯汁沾食澱粉也非常合適

保存期限｜半年

保存方式｜於 - 1 8 度C 冷凍環境下保存

注意事項｜

全數料理已預先熟成，只需「中心溫度 ≥ 75 °C」。若趕時間可直接加熱；若追求口感，建議冷藏完全解凍，可縮短加熱時間並保留肉汁。
不建議反覆冷凍解凍會使細胞液流失、影響口感，也增加微生物風險。若一次吃不完，請在首次解凍後分裝再冷藏，並於 24 小時內食用。
想暸解更多細項請點擊此處

我們的堅持 | 層層把關你的健康

1. 延續地方風味，只用頂級橄欖油料理，穩定不變質，不會因高溫料理輕易產生油耗和豆腥味。

2. 100%無添加，不使用味精，防腐劑，雞汁雞粉或增稠甜味劑等素材。

3. 每一真空袋都使用100u厚度最高等級包裝，皆已經過SGS認證，保障加熱時安全無虞。

4. 豬肉料理皆為當日溫體肉品直送，全程空調室屠宰，絕不用便宜的進口豬。

5. 除牛肉料理外，本店舖絕不使用進口豬、鴨、雞。

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黑貓宅配到府（線上付款）
7-11超商冷凍溫層（線上付款）
實體店面自取（線上付款）

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